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Menu Paste

LE PASTE

Tu comida italiana tradicional te espera. Elige tu pasta favorita y deja que te transportemos directamente a Italia.

La Carbonara Di Trastevere

RD$650

cremosa salsa de huevos, pecorino, pimienta negra y guanciale crujiente. Receta tipica del barrio Trastevere.

L'Amatriciana Di Frascati

RD$700

salsa de tomate, guanciale, cebolla y queso pecorino, con un toque picante. Receta tipica dei Castelli Romani.

Cacio E Pepe Del Contadino

RD$650

salsa cremosa de queso Pecorino y pimienta negra recién molida. Perfecta para los amantes de sabores tradicionales italianos.

La Zozzona Del Mattatoio

RD$750

salsa carbonara, con el toque robusto de la amatriciana, enriquecida con jugosa salsiccia.

La Gricia Del Tufello

RD$650

salsa simple y sabrosa, hecha con guanciale, pecorino y pimienta negra. Un plato auténtico y lleno de sabor.

L'Arrabbiata Esplosiva

RD$650

salsa picante de tomates, ajo, aceite y pimienta roja, un clásico romano lleno de sabor y carácter.

La Aglio E Olio Di Mezzanotte

RD$550

Cremosa salsa de aceite de oliva, ajo y peperoncino, un clásico romano lleno de sabor y picante.

La Bolognese Romagnola

RD$690

salsa rica y aromática de carnes trituradas, tomate y hierbas, cocida lentamente para un sabor profundo.

L'Alfredo Di Lelio

RD$550

cremosa y suave salsa de mantequilla, queso parmesano y nata, irresistible y reconfortante.

La Sorrentina Del Golfo

RD$690

salsa de tomate fresco aromatizada con albahacas, mozzarella fundida y queso parmesano.

Le Polpette Di Nonna Al Sugo

RD$750

sabrosa pasta acompañada de jugosas albóndigas en una salsa de tomate fresco, llena de sabor casero.

Il Pesto Calabrese Di Reggio

RD$650

vibrante salsa ligeramente picante de pimientos rojos asados, ricota, pecorino, ajo, oregano y aceite de oliva.

La Puttanesca Lussuriosa

RD$750

sardinas en vibrante salsa de tomate fresco, aceitunas, alcaparras, ajo y un toque de picante, llena de sabor mediterráneo.

La 4 Formaggi Avvolgente

RD$690

cremosa salsa de cuatro quesos italianos, rica y perfecta para los amantes del queso.

La Pomodoro Della Mamma

RD$600

salsa de tomate fresco, aromatizada con albahaca y un toque de aceite de oliva, simple y deliciosa.

Vongole Del Delta Del Po

RD$795

suave y aromática salsa, hecha con almejas del Mar Adriatico importadas de Italia, ajo, vino blanco y hierbas mediterráneas.

La Funghi Porcini Del Bosco

RD$990

deliciosa salsa cremosa de setas porcini, con intenso sabor terroso y aromático.

La Boscaiola Dei Butteri

RD$890

salsa cremosa de setas, salsiccia, ajo y hierbas aromáticas, inspirada en los sabores rústicos de la tradición italiana.

La Vodka Di Dante

RD$790

salsa cremosa de tomate, vodka y hierbas aromáticas, suave, con un toque sofisticado de tocino flambeado.

La Lasagna Bolognese

RD$840

capas de pasta fresca, salsa bolognese, bechamel cremosa y queso derretido, un clásico italiano.

La Pasta Al Forno Filante

RD$860

rigatoni horneados con salsa bolognese, mozzarella fundida y ingredientes aromáticos y parmesano.

La SoloPasta Del Chef

RD$700

jugosa pechuga de pollo en cubitos rostizada en aceite y ajo, mezclada con salsa de pesto genovés y tomates cherry.

La Scarpariello Di S. Gennaro

RD$650

deliciosa salsa de tomates fresco con tomates cherry, aromatizada con albahacas y queso parmesano.

Il Pesto Genovese Casareccio

RD$650

salsa fresca y aromática de albahaca, piñones, ajo, queso parmesano, mantequilla clarificada y aceite de oliva.

I Polipetti Alla Luciana

RD$950

deliciosa salsa mediterránea con púlpitos tiernos, tomate fresco, aceitunas y hierbas aromáticas.

I Gamberoni Degli Abissi

RD$950

deliciosa salsa con camarones jumbo u15 destacan por su gran tamaño y textura firme perfecta para acompañar tu pasta.

Frutti Di Mare Del Pescatore

RD$1250

deliciosa salsa con camarones jumbo u15 destacan por su gran tamaño y textura firme perfecta para acompañar tu pasta.

Salsiccia E Taleggio Di Melfi

RD$700

jugosa salsa de salchicha italiana flambeada al vino blanco con una delicada crema a base de queso taleggio.

LOS PRECIOS NO INCLUIEN IMPUESTOS

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Trattoria SoloPasta

Coral Town, Blvd. Turistico del Este, 23000 Punta Cana, República Dominicana

+18098312571/+18297630040

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