Acerca de Trattoria SoloPasta, la mejor cucina italiana
Nuestra Historia
En el corazón de Punta Cana, nel 2020 nació la pasión por la auténtica cocina italiana en la Trattoria SoloPasta.
Nuestro chef Samuele, originario de Roma, trae consigo la verdadera esencia de Italia, no solo en sus recetas, sino en su forma de prepararlas.
Samuele no utiliza bases ni salsas preparadas, a excepción del ragú bolognese que se prepara diariamente;
en su cocina cada plato se crea en el momento en que llega el pedido. La salsa se prepara en el tiempo exacto de cocción de la pasta,
garantizando sabores frescos, naturales y auténticos en cada bocado.
La dedicación y el amor por la gastronomía italiana se reflejan en cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta la preparación.
Nuestro menú ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecerles una experiencia única y personalizada.
La gran novedad es que hemos creado un concepto muy interactivo: ustedes podrán combinar diferentes tipos de pasta, con diversas salsas y extras,
¡y de esa forma crear hasta 9,530 combinaciones diferentes!
En nuestra Trattoria, no solo ofrecemos una comida, sino una experiencia auténtica y hecha a mano, que transporta a nuestros comensales directamente a Italia. Aquí, cada plato cuenta una historia de tradición, pasión y compromiso con la calidad.
Disfruta de la magia que solo un chef como Samuele puede ofrecer, y déjate envolver por el sabor genuino de Italia, preparado al momento,
con amor y verdadera pasión.